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临沂荣邦木业有限公司炸猪肺子香酥脆的做法？
山药蛋炸猪肺的做法详细步骤1.将山药去皮煮熟，打成粉泥；2.猪肺用清水漂洗成白色，切成块；3.姜、葱洗净，姜切片，葱切段，部分切花；4.将鸡蛋打散，放入碗内；5.鸡蛋内加入湿淀粉、山药粉泥，调成糊状；6.将猪肺放入碗内，加葱、姜、料酒、胡椒粉、食盐、味精腌制；7.猪肺再用蛋糊上浆拌匀；8.将铁锅烧热，倒入花生油，待油六成热时，把猪肺逐块放入，待炸至金黄色时捞出；9.炸完后，再复炸一遍；10.另取一铁锅加热，放入猪肺翻炒，加入葱花、花椒粉，淋入芝麻油，装盘即可食用。
猪肺怎么做能炸成丸子？猪肺怎么做材料猪肺半只，菜干一把，蜜枣2颗，南杏、北杏少许做法1.猪肺洗净切块。烧开一锅水，把猪肺焯一下去血水，捞起，把脏水倒掉。2.重新放一锅清水，焯过的猪肺放入，开火煮沸，然后转中小火煮，一边煮一边用勺子把浮油撇去可打开锅盖煮几分钟，为的是让猪肺的臊味略散。3.浮油撇清后，再把蜜枣、南北杏一同放入，盖上锅盖煮开，再转小火煮一个小时左右。然后下盐调味，即可关火。
猪肺怎么吃？猪肺的做法有很多种，可以跟花生煲汤，可以炒如有道杀猪菜里面就要用猪肺，后期我会录制一道菜的做法给大家。今天我来分享一道，干椒炝猪肺 的制作方法跟过程。
1. 挑选新鲜完整猪肺带黄喉的。
2. 清洗过程，把猪肺主气管（最粗的）对准水龙头捏紧后，打开让水灌进肺里，使肺膨胀起来，用筷子插几个孔，让血水流出。这样煮出来的肺比较白。
3. 洗净放完水后用刀把肺切成比拳头大些的块，入锅中煮熟。（不要放水煮）
4. 煮熟后冲洗干净，改刀切成薄片备用。
5. 锅入油将猪肺煸至表面冒泡，微微发黄，入大蒜子，干辣椒，煸香，调料酒，胡椒粉，孜然粉。撒葱花，芝麻。出锅即可。
山药蛋炸猪肺制作方法是怎样的？答：山药蛋炸猪肺制作方法如下：(1) 将山药去皮煮熟，打成粉泥。(2) 猪肺用清水漂洗成白色，切成块。(3) 姜、葱洗净，姜切片，葱切段，部分切花。(4) 将鸡蛋打散，放人碗内。(5) 鸡蛋内加人湿淀粉、山药粉泥，调成糊状。(6) 将猪肺放人碗内，加葱、姜、料酒、胡椒粉、食盐、味精腌制。(7) 猪肺再用蛋糊上浆拌匀。(8) 将铁锅烧热，倒入花生油，待油六成热时，把猪肺逐块放人，待炸至金黄色时捞出。(9) 炸完后，再复炸一遍。(10) 另取一铁锅加热，放人猪肺翻炒，加人葱花、花椒粉，淋入芝麻油，装盘即可食用。
猪肺的做法是什么？红椒猪肺用料：
猪肺 红椒 姜末 蒜末 葱花
做法：
1. 猪肺清洗干净后要焯下水，之后再次冲洗二遍沥水备用
2. 热油爆香姜末蒜末，倒入红椒翻炒二分钟
3. 倒入猪肺翻炒均匀
4. 调味，沿锅边淋入些许料酒，翻炒均匀即可出锅
橄榄猪肺汤用料：
橄榄250g 猪肺半个 姜少许 香菜少许
做法：
1. 新鲜的猪肺半个，清洗步骤就不介绍了
2. 清洗好了
3. 橄榄切半，这样汤才会容易入味，姜也切片
4. 把材料跟水一块入锅，大火煮沸，转小火，煲50分钟，让橄榄的香味充分发挥出来
5. 出锅，加点香菜，这个汤一定要有香菜，大家试试吧，味道会让你很意外的
西芹胡萝卜炒猪肺用料：
熟猪肺300g 西芹1小棵 胡萝卜半根 姜几片 大蒜几颗 干红辣栐几个 盐少许 料酒适量 花椒几粒
做法：
1. 西芹胡萝卜洗净切片！
2. 姜蒜洗净切片，干辣椒洗好用手撕成小段！
3. 锅里倒入清水，水烧开后倒入切好的西芹胡萝卜焯水，捞出备用！
4. 另起锅倒入适量的油，八成热时倒入花椒干辣椒，闻到香味后放入蒜和姜！
5. 倒入事先煮好的猪肺大火翻炒！
6. 加入料酒再炒一会！
7. 倒入焯水后的胡萝卜西芹！
8. 加入适量的盐，淋上几滴味事达酱油，翻炒几下！
9. 出锅装盘
猪肺粉丝汤主料：
猪肺1个 粉丝一小把
辅料：八角 生姜 葱 盐 鸡精
做法：
1. 猪肺在水龙头下冲干净，然后下锅煮熟
2. 粉丝泡发备用
3. 猪肺切大片，加八角两个，生姜三、四片，（香料先下锅爆香）下锅炒干水份
4. 放水大火煮开后，关小火熬两小时
5. 放入粉丝和香葱，加入盐和鸡精就ok了
猪肺拉面汤主料：猪肺150g 韩国泡菜风味拉面380g
辅料：调味料1包 猪肺汤450ml
做法：
1.食材：猪肺和韩国泡菜风味拉面。
2.猪肺汤煮滚。
3.放入拉面煮熟。
4.放入调味料，煮滚。
5.熄火盛出。
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